Un entrée de gamme fabriqué au Japon
Fabriquée à ses débuts par CHROMA la gamme est aujourd'hui fabriquée par l'entité Haiku International, Haiku Home est aujourd'hui l'entrée de gamme petit budget réservée au marché domestique (manches non cimentés).
Haiku Home répond aux attentes des particuliers qui demandent simplicité et efficacité à leurs outils de travail et confort d'utilisation. Le manche est en bois de Honoki brut (les premières couches d'écorce au contraire de Haiku, plus sophistiqué) qui apporte chaleur et confort haptique propre aux gammes Haiku lors de son utilisation (le manche se patine avec le temps et adhère bien). Ecologique : le manche peut se changer soi-même si besoin.
Aiguisage en émouture creuse, ambidextre (hors couteaux pour poissons HH03 et HH04) avec un angle de 15°. Outil d'appoint conseillé : affûteur manuel TG2001
