Bloc équipé 4 couteaux Haiku Yakitori

Haiku Yakitori est une gamme accès pour les débutants dans l'art de la coutellerie japonaise. Ce bloc équipé a été conçu pour permettre de s'équiper correctement et pouvoir utiliser les couteaux contenus face à tout les types de défis allant des petits aux grands travaux sur viandes, fruits et légumes. 

• Fabricant : CHROMA
• Acier : 0.5% de carbone, dureté ~54°HRC
• Manche : plastique
• Aiguisage : type “hollow” (ambidextre en V, angle de 15 à 20 ° de chaque côté)

Le bloc équipé Haiku Yakitori contient les éléments suivants : 

• Couteau Chef Haiku Yakitori 21 cm - réf. HY4
• Couteau à Découper / sashimi Haiku Yakitori 21 cm - réf. HY3
• Couteau Santoku Haiku Yakitori 17,7 cm - réf. HY7
• Couteau Office Haiku Yakitori 13 cm - réf. HY2
• Bloc aiguiseur Chroma Tradition - réf. T20S